• Français
  • English
  • Nederlands

June 2020

Koolhydraten zijn essentiële bestanddelen van ons lichaam. Dit is waarom ons voedsel het moet bevatten. Het is essentieel om ze goed te kiezen. Maar waar is vet van gemaakt? Een vetmolecuul bestaat uit een glycerolfunctie en 3 vetzuren. Vetzuren zijn koolstofketens die gekoppeld zijn aan waterstofatomen.